Ранняя капуста сорта и особенности выращивания

После холодных зимних дней нам в особенности хочется свежей зелени, фруктов и овощей, причем абсолютно не магазинных, а выращенных в своём огороде.

И чтобы не терять даром времени вечерами зимой мы заблаговременно обдумываем, что бы такое посадить, дабы получить урожай пораньше, воспользовавшись уже первым весенним солнцем.

Среди овощей существует очень широкий выбор сортов, которые подарят нам первые витамины.

К примеру, ранняя капуста. Именно ей мы и посвятим данную статью, рассмотрим важные различия агротехники и подбора семян.

Отличные сорта ранней капусты

Все ранние сорта в общем владеют рядом одинаковых свойств. Растения быстро созревают, стойки к холоду, трещине, но долго не хранятся, а на выходе дают маленькие размеры кочана. Большого урожая получить не удастся, зато первая капусточка вам обеспечена.

Варианты сортов белокочанной капусты и их положительные качества:

Казачок F1. Этот гибрид очень рано созревает. Потребуется всего 95 дней, дабы получить нежно-кремовые в разрезе кочаны до 1,5 кг. Сорт очень холодоустойчив, а при температуре больше 25?С рост растения замедляется.

Трансфер F1. Созревает длительнее и замечательно подойдет для приготовления салатов. Но конкретно этот сорт ценят за очень высокую стойкость к трещине.

Презент. Этот среднеранний сорт в особенности богат витамином С, а вес кочана может достигать 4,5 кг. Подойдет для квашения.

Июньская. Очень вкусный сорт, кочаны отрастают до двух килограмм. Положительное качество – холодоустойчивость, которая даже выдержит повторные заморозки до -5 ?С, однако минус сорта в том, что он не любит переизбытка влаги. Это способно привести к трещине кочана.

Jetma RZ F1. Это самая ранняя капуста, которая развивается за 45-55 дней от посадки. Стойкий гибрид с кочаном до 1,5 кг.

Варианты сортов цветной капусты и их положительные качества:

Экспресс. Посадив рассаду в мае, уже через 55-60 дней вы получите вкусные маленькие головки до 0,5 кг.

Мовир-74. Головки у капусты крупнее, до 1,4 кг, бугристые и очень вкусные. Прекрасно переносит как холод, так и жару.

Снежный шар. Головки более твёрдые, до 0,85 кг. Довольно распространенный и вкусный сорт.

Если эти названия вам не удалось найти, то не нужно волноваться, это лишь небольшая часть, имеется множество и остальных хороших сортов ранней капусты.  Основное необходимо обратить свое внимание на их период годности, который не должен быть больше 4-5 лет.

Также лучше приобретать сорта в проверенных магазинах, а не с рук, а еще тщательно читайте, что написано на упаковке. Потому что там должно быть отмечено не только наименование сорта, сроки развития, но и название фирмы, дата производства, а еще сорт должен соответствовать именно для вашей местности.

Методика выращивания белокочанной и цветной капусты

Раннюю капусту можно растить как рассадным способом, так и безрассадным. В первом варианте важно смотреть за режимом температур. Также капуста любит влажность, а это означает полив – еще 1 принципиальный момент.

Почву нужно приготовить еще летом или осенью, перекопав ее и удобрив если понадобится, причем все это делать нужно в сухую погоду. Также необходимо учитывать, что на кислой почве капуста будет болеть, благодаря этому перед перекапыванием землю известкуют. И еще 1 момент – подкормки удобрениями на минеральной основе (мочевина, сернокислый калий, двойной суперфосфат) и органическими (навоз с деревянной золой). Как можно заметить, уход не сложен.

Хорошими предшественниками для капусты являются морковь, сидераты, лук, картофель, огурчики, бобовые, зерновые. Плохими – томаты, свекла, редис, репа, редька.

Для выращивания рассады белокачанной капусты подойдёт теплица или теплый балкон (лоджия). Сеять семена необходимо при температуре 20 градусов, а вот при появлении всходов ее нужно понижать до  6-9?С на 4-7 дней, иначе всходы сильно вытянутся. Как только возникнет первый реальный листочек, температуру опять увеличивают до, ориентировочно, 16?С. Также не забудьте делать проветривания (не сквозняки!). Чтобы не допустить заболевания сеянцев, их необходимо раз на протяжении недели поливать слабеньким марганцовочным раствором.

Через 1,5-2 недели сеянцы рассаживают в некоторые горшочки, полив их за час до пересадки. Также необходимо уменьшить корень на 1/3. Капусту доращивают до возникновения у рассады 5-7 листиков. Высота растения при этом составляет 15-20 см.

Потом приходит другой этап – посадка рассады ранней капусты в открытый грунт. Сроки при этом варьируют в границах: середина апреля – начало мая. Погода обязана быть пасмурной. Загущать посадку не нужно, капусте должно быть свободно. Приемлемо: 70х30 см, однако можно варьировать в зависимости от сорта. В первую очередь сразу полить. Дальше уход состоит в поливах, подкормках, прополках, рыхлении и борьбе с вредителями и болезнями.

Безрассадным способом высевают прямо в почву (глубина — до 3 см), однако для этого должны быть прекрасные условия: районы с большими осадками, отсутствие в почве сорняков. Однако риск продолжительных морозов может все равно находиться, благодаря этому вашим спасением станет пленка, которой можно укрывать сеянцы на ночь. Всходы в последующем необходимо проредить, уход же такой, как и при рассадном способе.

Также разрешено делать своеобразные арки, на которые будет натягиваться пленка. Ее можно с арок без труда снять в тёплую погоду. Взамен пленки можно применить агроволокно. Его плюсы в том, что в отличии от пленки, под ним температура более однородная, оно пропускает воздух и влагу, однако не пропускает насекомых.

Сейчас рассмотрим выращивание ранней цветной капусты. Заранее замоченные на 30 минут в марганцовке, а потом промытые и выдержанные в мокрой ткани в теплом месте семена высевают на рассаду рано – во второй половинке марта. Проклюнутые семена сеют в горшочки (торфяные, особенные кассеты и т.д.). Почву для посева лучше заблаговременно приготовить путем выдерживания ее в духовке при температуре 80?С (защита от черной ножки). При появлении 2-ух листочков сеянцы опять рассаживают в намного крупную тару, а когда возникнет 4 листочка – в открытый грунт.

Жаркое солнце для молоденьких росточков вредно, их притеняют. Дальше уход состоит в опрыскивании в жару, периодических поливах, удобрении (навоз и зола), борьбе с вредителями. Урожай удаляют по мере развития головок.

Видео по теме:

Сад и огород

, , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *