Мангалы с крышей для дачи примеры и конструирование своими руками

Без сочного шашлыка, пропитанного ароматным дымком, тяжело вообразить для себя отдых на природе. Благодаря этому каждый уважающий себя дачник пытается обзавестись мангалом – примитивным и хорошим устройством для жарки мяса и рыбы.

Сначала его конструкция не просит никаких доработок. Сделал стальной ящик на ножках, насверлил в нем отверстий, разложил шампуры и готовь себе на здоровье. Однако, уже при первом «боевом крещении» мангала появляется ряд вопросов:

  • Дым во время растопки хочется убрать дальше от зоны отдыха.
  • Спонтанный дождь может подпортить работу домашнего кулинара, залив угли и мясо.

Некоторые пробуют решить эти две проблемы «за один раз», поставив мобильный мангал в летней альтанке. Это спасает от потребности регулярно бегать к нему что бы проверить готовности шашлыка, но наполняет альтанку дымом. Прекрасный выход из положения — мангалы для дачного участка с крышей. Они оберегают очаг от дождя, делая процесс жарки удобным и быстрым.

Виды и конструкции мангалов с крышей

По установочному способу жарочные очаги с выступом крыши можно поделить на две группы:

  • Стационарного типа.
  • Разборные.

Следующая градация относится к практичным возможностям. Она делит мангалы на высокопрофессиональные и примитивные. Первые не считая жарочного отделения оборудуются коптильней, а еще имеют хороший стол для подготовки продуктов к термообработке. В наиболее продвинутых конструкциях есть письменный стол и миниатюрная варочная печь с дымоотводом.

Профессиональный стационарный мангал

Примитивные мангалы оборудованные крышей – замечательное решение для тех, кто не желает расходовать время на готовку непростых блюд, предпочитая им традиционный шашлык или рыбу, запеченную над дымом. Возможности в работе подобного очага можно увеличить, установив вертел для копчения горячим способом мясных тушек.

Если цель ваших загородных поездок не участок на даче, а красивый берег реки или лесная опушка, то прекрасный вариант приобрести разборный мангал. На природе такой мобильный очаг приводится в рабочее положение в течении нескольких минут.

Разборный мангал – эстетично,  плотно и дешево

Очень простой стационарный мангал под крышей состоит из 2-ух практичных единиц: компактного выступа крыши и мобильной жаровни. Подобную конструкцию можно сделать без посторонней помощи из подручных материалов.

Выстроив домик из дерева для жаровни у себя на участке, вы избавите гостей от дыма, защитите себя и очаг от погодных капризов.

Металл, прошедший через искусные руки кузнеца, приобретает хорошие качества декоративного характера. Благодаря этому высоким очень популярны изделия, в конструкции которых применяется ковка с художественными элементами и патинирование.

Кованый мангал – достойное украшение участка за городом

Фантазия профессионалов огня и металла неисчерпаема, благодаря этому владельцам дачи и хозяевам усадеб за чертой города даются широчайшие возможности для подбора.

Кованые мангалы — предложения  на любой кошелек и вкус

Рассматривая конструкции с выступом крыши, следует пару слов сказать о кирпичных и каменных очагах. Их база — жарочный ящик под шампуры или гриль-решётку остается неизменной. В других частях подобной конструкции спрятан креативный потенциал, воплощаемый в зримый образ фантазией мастера.

Мангал из кирпича —  эстетично, удобно и качественно

Примерная цена готовых мангалов с крышей

Ценовой разброс на изделия с выступом крыши очень широк. Дешевые цельнометаллические и разборные конструкции можно выбрать за 8 000 — 14 000  рублей.

Ценники на мангалы, украшенные ковкой, стартуют с метки в 17 000 и кончаются на уровне 45 000 рублей. В этом же стоимостном диапазоне находятся конструкции с небольшой печью и чугунным котлом (казаном).

За высокопрофессиональные модели, оборудованные большой жаровней с вертелом, коптильней и плитой, продавцы просят от 60 000 рублей.

Как выполнить примитивный мангал из металла с крышей?

Простота мангальной конструкции вызывает у домашнего умельца желание выполнить ее собственными руками. На самом деле, самостоятельная сборка мангала с выступом крыши выгодна как в экономическом проекте, так и с точки зрения приобретения опыта работы с металлом.

Перед тем, как сделать эскизный чертеж, необходимо рассчитать размеры и узлы соединения весомых частей: боковин, опорной рамы и крыши.

Второй шаг – подбор материала. Для крыши прекрасно подходит кровельная черепица из металла, ячеистый поликарбонат или асбоцементный лист. Для сборки боковин можно взять профилированную трубу маленького сечения (30х30х1,5 мм или 40х40х1,5 мм). Она довольно легкая и жёсткая. Детали кованого декора приобретаются отдельно и фиксируются к раме после окончания сборки.

Мы будем рассматривать два конструктивных варианта самостоятельного изготовления:

  1. Миниатюрного (с 2-мя короткими полочками и дровником).
  2. Большого (с широкими боковыми подставками для подготовки продуктов).

Небольшой цельносварной мангал в готовом виде выглядит так:

Для его изготовления необходимо сделать:

  • две боковины с опорными полозьями;
  • решётку дровника и держатель жарочного ящика;
  • жарочный ящик;
  • крышу.

Стойки боковин можно оставить прямыми, но лучше выглядит гнутый профиль. Собственными силами выгнуть его вероятнее всего вы не сумеете. Благодаря этому заблаговременно узнайте, где находится цех металлообработки. После закупки профиля отрежьте 2 трубы длиной 2,3-2,5 метра и отвезите их на гибку, приложив к ним собственные эскизы боковин.

Сварив боковые рамы, приступаем к изготовлению решёток дровника и держателя жаровни.

Для того, чтобы сделать мангал из металла с крышей собственными руками без перекосов необходимо как можно более точнее сделать сварку боковых рам и решёток в общую систему. Для этого боковины устанавливают параллельно один к одному на ровной поверхности размещенной по горизонтали. Пока ваш помощник держит их вертикально, вы с помощью струбцин фиксируете к ним две решётки.

Выверив уровнем положение соединяемых компонентов, их прикрепляют сваркой в точках контакта. Последняя операция – установка профиля поперечин крыши и крепление к ним самосверлящими шурупами листа кровли из черепицы металлической.

Жаровня изготавливается на завершальной стадии, по фактическим габаритам проема в решётке держателя. Нужно взять для нее металл толще (не меньше 3 мм), чтобы спустя пару лет вам не понадобилось заваривать прогоревшие участки. Готовя эскиз жарочного ящика, сделайте его габариты на 2-3 мм меньше ширины и длины проема в решётке держателя.

Это необходимо для того, чтобы горячий металл, расширяясь, не изменился о рамку держателя. Для фиксирования жаровни в проеме будет довольно 2-ух широких боковых ручек, приваренных по обоим бокам.

Следующая конструкция — большой мангал с крышей. Можно в нем расположить все что необходимо для шашлыка (специи, овощи, шампуры, мясо) и положить на тарелки для остывания жареное мясо и рыбу.

По собственной конструкции большой мангал не тяжелее миниатюрного, но трубы стальной (40х40х2 мм) для его сборки придется купить намного больше. Основу для крепежа крыши можно создать из гнутого профиля (как на фото) или из 2-ух кусков прямого, сварив его «домиком».

Очередность рабочих операций следующая:

  1. Режем трубу для производства боковин с полкодержателями.
  2. Свариваем боковые рамы.
  3. Объединяем их в пространственную конструкцию с помощью 4-х отрезков поперечного профиля (закрепляем его к верхним и нижним концам стоек).
  4. Варим решётку держателя жаровни и отмечаем ее к готовой системы.
  5. К верхним концам стоек закрепляем на сварке гнутую трубу для установки профилированного металлического листа крыши.
  6. Отрезаем по размерам профнастил и отмечаем его самосверлящими шурупами на трубах.
  7. Украшаем каркас кованым декорированием (если есть желание).

Печи и мангалы

, , , ,

Добавить комментарий