Как сделать погреб своими руками на даче — виды и правильное устройство

Ценность урожая, собранного на дачном участке, зависит от его сохранности. Застраховать бюджет семьи от дополнительных расходов и всю зиму подавать к столу свежий витаминный урожай – вот важные задачи, которые делает подвал.

Ни один домашний холодильник, даже размером с бельевой шкаф, его не заменит.

Слово подвал очень часто имеет ассоциации с домом за городом. Тут на крытой террасе или в кухонной комнате находится люк, ведущий в подвал или неглубокий приямок.

Отдельностоящие вне дома подвала для хранения овощей, фруктов и консервации встречаются реже и большинство дачников с ними почти не знакомы. Оценить плюсы, проанализировать разновидности и осознать специфики строительства подобных строений вам поможет данная статья.

Отличие подвала от подвального помещения

Не обращая внимания на одно и тоже назначение, отдельностоящий подвал конструктивно выделяется от подвального помещения. Расположение хранилища под чистым небом требует хорошей крыши и мощного утепления.

Надобность в строительстве подвала на дачной территории появляется в обоих случаях:

  • При большом уровне подземных вод.
  • Для хранения значительного объема плодоовощной продукции.

Вид сооружения зависит от водонасыщенности грунта. Поверхностное хранилище возводят в том случае, когда в землю нельзя заглубиться больше, чем на два-три «штыка» лопаты.

Если самый большой уровень подъема грунтовой воды находится на глубине 1,5-2,0 метра, то строение углубляют в почву на половину его высоты. При глубоком залегании пласта воды хранилище можно полноценно вкопать в почву, оставив на поверхности пологую крышу, покрытую верхним слоем почвы.

Вход в полузаглубленный подвал

Кто-то может сказать, для чего мне делать подвал во дворе, когда я могу вырыть его под кухонным полом или веранды? На этот довод имеется несколько значительных возражений.

Первое. Подвал под домом наиболее целесообразно копать при строительстве строения. В существующей даче придется демонтировать полы, после этого в ограниченных условиях ручным способом вынимать тонны земли.

Второе. Сооружение объемного хранилища под домом может нарушить грунтовые условия фундамента и вызвать осадку строения.

Третье. В земле может быть радиоактивный газ радон, который станет поступать в помещения для жилья.

Четвертое. Размеры подвального помещения лимитированны размером помещения, в котором он устроен. Для уличного подвала (лабаза) аналогичных лимитов не существует.

Пятое. Во время зимы тепло от дома намного повышает температуру и влажность в подвальном помещении, ухудшая условия хранения и активизируя процесс роста картофеля.

Эти пять аргументов можно считать важными фактами в пользу строительства независимого хранилища.

Общая информация по устройству подвала

Как мы уже сказали выше, решение вопроса, какой подвал лучше сделать, зависит от уровня подземных вод. Если они находятся недалеко от поверхности земли, то только один выход – наземное хранилище.

Наземный подвал – идеальный вариант для сырого грунта

Необычный внешний вид наземного подвала импонирует почитателям альпинариев и остальных маленьких «горных массивов», создаваемых на дачном участке.

По мере убирания «грунтовые воды» от поверхности земли, хранилище для фруктов и овощей можно опускать глубже.

Чем ниже вода, тем глубже хранилище

Вместе с повышением глубины дачного лабаза обостряются проблемы, характерные всем подземным сооружениям: надобность хорошего водоотвода, гидрозащите стен и перекрытия. Для их решения вдоль периметра котлована выкапывают канаву, наполняемую щебнем и песком. Этот запасной «карман» соберет очень большую влагу, попавшую в почву после таяния снега или обильных дождей. Обратную засыпку стен исполняют не землей, а щебеночно-песчаной смесью, отводящей воду в дренажную канаву.

Независимо от качественных свойств водоотвода, подвал на улице нуждается в защите от негативного воздействия влаги. Сегодня сделать ее очень легко. На рынке представлено большое количество гидрофобных пропиток и мастик, защищающих стены и дно постройки от грунтовой влаги.

Защита от воды необходима внутри и снаружи 

Любой владелец дачи знает, что для продолжительного хранения урожая требуется конкретная температура и влажность. Во время зимы в дачном погребе должна сохраняться температура от +2 до +4С при воздушной влажности от 80 до 90%. Контролировать ее очень легко, применяя термометр и гигрометр. А вот как достигнуть того, чтобы помещение было довольно тёплым и не очень в сыром виде?

Основная задача решается утеплением. В поверхностных и полузаглубленных тайниках в данной роли выступает грунт, которым обваловывают стены.

Прекрасный натуральный утеплитель – торфяник. К большому сожалению, встречается он намного реже. Благодаря этому, решив соорудить подвал на дачном участке собственными руками, приобретите для теплоизоляции перекрытия и стен плиты пенополистирола толщиной 5 или 10 см. Сверху их засыпают землей, а к поверхности стен фиксируют с использованием клея или мастики на основе битума. Чтобы исключить размыва обваловочного грунта, его засеивают травой или обкладывают пластами верхнего слоя почвы, срезанного с почвы.

Это не домик хоббита, а насыпной подвал, покрыт верхним слоем почвы

Влажность в хранилище изменяет самая простая система природной вентиляции. Она состоит из длинной приточной трубы и короткой вытяжной.

Труба А – приток, труба Б – вытяжная труба

Есть очень эффектный и не дорогой метод аккумулирования холода в хранилище – ледник. Наши прадеды удачно пользовались им для хранения мясных и продуктов из молока. Это маленькая яма со льдом (в последнее время ее стенки делают не из древесины, а из бетона). Ничего хитрого в конструкции ледника нет, зато отдача холода от ледяных глыб очень впечатляющая и сберегается в течение пары месяцев.

Какие бывают подвала?

Очень простой подвал собой представляет каркас из дерева из бруса, на который опирается накат из горбыля. По нему кладут рубероидный слой и сыпят грунт.

Так смотрится древесный овощной подвал

Древесина, даже антисептированная, в заглубленном хранилище не выстоит больше пятнадцати лет. Благодаря этому очень часто стены погребов возводят из кирпича, строительных блоков или монолитного армированного бетона. Перекрытие выполняют из типовых многопустотных плит или применяют заливку бетона по каркасу из арматуры.

Порой для перекрытия применяют балки из дерева, между которыми сыпется керамзитовый материал для утепления или ложится минеральная вата.

Перекрытие бетонного хранилища из балок древесины
Утепление перекрытия керамзитовым песком

Для заглубленного хранилища овощей не считая бетона и кирпича можно применить пластик либо металл. Готовый подвал для дачного участка собой представляет емкость с жесткими ребрами, которую закапывают в почву на заданную глубину. Металл перед монтажем отделывают битумной обмазкой. Пластик в добавочной защите не нуждается.

Металлический подвал в установочном процессе

Во время сезонного подъема «грунтовые воды» на подвал-кессон действует мощная выталкивающая сила (закон Архимеда). Благодаря этому непременным требованием его беспроблемной эксплуатации считается применение балласта – монолитной или сборной плиты из бетона. Ее ставят краном или заливают на дне котлована перед монтажными работами емкости и прикрепляют к ней анкерными болтами.

Рассматривая вариант покупки готового хранилища из металла либо пластика, необходимо иметь в виду следующие предложения:

  • Цена емкости для хранения плодоовощной продукции (с монтажом) больше цены строительства бетонного сооружения или кирпича.
  • Не обращая внимания на высокую заводскую готовность кессона, вообще отказаться от земляных и работ связанных с бетоном у Вас не получится (котлован и балластная плита нужны).
  • Загнать кран на обустроенный участок на даче для установки плиты и емкости без повреждения насаждений зелени, дорожек и забора проблемно.

Единственным настоящим положительным качеством пластиковой и стальной конструкции считается полная герметичность – фактор существенный для заглубленного подвала.

Средняя цена 5-ти кубового пластикового подвала (без монтажного процесса) составляет 95 тысяч рублей. Сборочные работы обходятся в 50 тыс. руб.

Примерная стоимость металлического хранилища того же объема (стенки из листа стали толщиной 5 мм) – 85 тысяч рублей.  За монтаж нужно будет доплатить не меньше 45 000 рублей.

В поиске экономического варианта уличного овощехранилища необходимо обратить свое внимание на кольца из бетона. Их применяют для септиков и остальных сооружений под землей. Сделав основание из бетона и установив на нем несколько колец, вы получите надежное укрытие для выращенного урожая.

Заводы делают не только круглые, но и с прямыми углами бетонные части

Пол в погребе из сборных колец и его стены обязаны быть внутри и с наружной стороны обработаны гидроизолирующим составом (обмазка или пропитка). Необходимое условие герметичности – наличие замков для стыковки на бетонных секциях.

Строительство подземного хранилища приближается к окончанию

Ручным способом отливать крышку из бетона для подобного подвала вам не понадобится. Ее можно приобрести вместе с кольцами.

Если в обиходе лежит без дела устаревший асбоцементный лист, то проблематику с погребом можно считать решённой. Сделав каркас из уголка или труб, его опускают в подготовленный котлован. Потом листы асбестоцементного волнистого кровельного листа прикрепляют самосверлящими шурупами к профилю.

Подвал из асбестоцементного волнистого кровельного листа на каркасе из металла – примитивный и доступный вариант

Сделав песчано-щебеночную подготовку и установив армированную сетку, дно заливают бетоном. Другой этап – прокладка электрической проводки, обмазка асбестоцементного волнистого кровельного листа и каркаса мастикой на основе битума. Работы заканчивает заливка бетона перекрытия и обратная засыпка.

Перекрытие из монолита из асбестоцементного волнистого кровельного листа

Это не зависит от вида материала, который применяется для строительства стен, правильно сделанная конструкция пола подвала включает несколько слоев, перечисленных на схеме.

Конструкция пола 

Подводя итог нашего обзора рассмотрим 2 варианта наземных мини-хранилищ. Первый из них – «ящик» из досок с щипцовой кровлей и дверью. Утеплив пространство между его внешней и обшивкой внутри минеральной ватой (толщина не меньше 150 мм), вы получите недорогое и практичное хранилище.

Другой вариант наземного мини-погреба — конструкция, пристроенная к поверхности стены дома. Выгода подобного решения двойная: экономия места и одна готовая стенка.

Перекрытие тут выполняется из досок, покрываемых мятой глиной и слоем рулонного кровельного материала. Обваловку делают грунтом, который после укладывания увлажняется, протрамбовывается и обкладывается верхним слоем почвы.

Постройки на участке

, , , ,

Добавить комментарий