Как сделать мангал из металла — варианты конструкции и способы изготовления

Мангал — главный аксессуар пикника за городом и удобного отдыха на даче. Приобрести данный атрибут сейчас можно в любом магазине. К большому сожалению, практически все фабричные конструкции делаются из тонкого металла, который уже после первого «шашлычного сезона» начинает изменяться и прогорать.

Не всегда продумана создателями и система сборки жарочного короба, соединения которого при применении оказываются неудобными и ненадежными.

Зная проблемы серийных мангалов, домашние специалисты любят жаровни своего производства. Не считая потрясающей прочности, которой выделяются самодельные конструкции, они дают возможность создателям полностью выявить собственный талант и творческую выдумку. Конкретно благодаря таким причинам мы детально рассмотрим тему, как сделать мангал из металла собственными руками хорошим, прочным и прекрасным.

Не считая классических конструкций, среди самоделок можно повстречать уникальные варианты. Любой из них легко можно скопировать, украсив собственный участок на даче необычной и полезной жарочной инсталляцией.

Варианты конструкций мангалов из металла

Очень простой и не тяжелый в изготовлении мангал для походных условий – две П-образные стойки из металла, воткнутые в землю. Они занимают очень мало места в рюкзаке и быстро приводятся в «рабочее положение». Только один минус этой системы – ее небольшая высота.

Поставить такой мангал на удобном для запекания уровне не выйдет, ведь огонь тут разводится прямо на земле. В другом же данная конструкция покоряет клиентов собственной удобностью.

Традиционный металлический мангал – ящик на ножках тоже имеет право на походную жизнь. Исключительно для этого его необходимо сделать складывающимся, чтобы сделать меньше габариты.

Для этого очень часто применяют оконные петли, приваривая их к днищу и длинным боковым стенкам. Торцевые стороны у подобной жаровни ставятся в борты дна и фиксируются сверху к боковым стенкам при помощи зацепов.

Нужная деталь, на которую необходимо смотреть, — отверстия для регулирования высоты жарки. Из-за них вам не понадобится вновь разжигать очаг, чтобы «поддать жару».

Если вы считаете, что фантазия самодельщиков исчерпывается обычным жарочным ящиком с дырочками, то мы легко вас переубедим.

Детские воспоминания о пиратских сражениях навеяли автору идею мангала-сундука с сокровищами, поставленного на 2-ух мечах-ятаганах. Не считая обыкновенной жарки шашлыков, такой ящик с крышкой можно применить как мини-коптильню. Чтобы это сделать понадобиться снабдить конструкцию не очень большой вытяжной трубой.

Вообще, кованные изделия – выиграшное украшение любой жаровни. При ее помощи вы легко превратите заурядный стальной мангал в великолепное произведение «дачного искусства».

Нужная деталь подобной конструкции – боковая полка. На ней можно раскладывать шашлыки, минувшие процесс термообработки. Внизу можно сделать решётку для укладывания дров.

Сделать мангал из ковки сегодня может каждый домашний мастер. Для этого не потребуется возводить домашний горн и приобретать кузнечный молот. Нужно всего то посмотреть в гипермаркет строительный и приобрести там элементы ковки декора. Зафиксировать их на металлическом ящике и ножках – дело простое.

Стальной мангал для дачного участка обязан быть не только великолепен, но и мобилен. Благодаря этому рекомендуем обращать собственное внимание на мобильный вариант подобного жарочного очага.

Его можно без труда переставить в любое место участка за городом, прячась от внезапного дождя или жарких лучей солнца. Снабдив жаровню хорошим вертелом, вы сумеете испытать собственные силы в искусстве запекания боровой дичи.

Естественно, такую жарочную конструкцию вы не возьмёте с собой в лес. Однако, она будет выглядеть на участке на даче абсолютно не хуже, чем стационарный кирпичный мангал .

А вот экземпляр с крышей, защищающий хозяина от капризов переменчивой погоды. Удостаивается большого внимания поворотный держак для казана, увеличивающий возможности данного очага.

Не стоит спешить прощаться с бабушкиным наследством и сдавать швейную машинку с ножным приводом в металлический лом. Лучше взгляните, как прекрасно выглядит ее чугунная станина в качестве опорной площадки для мангала.

Дым от жаровни волнует творческое воображение мастеров. Отчего же не сделать необычный мангал-паровоз, думают они, садясь за чертеж?

Основная часть этой жаровни — устаревший баллон с газом. Приварив к нему колеса, трубу и площадку машиниста, вы приятно удивите собственных друзей и соседей. К слову, труба в этом случае не обычное украшательство, а канал для выхода дыма. Такой очаг с коптильней можно удачно применять для запекания мяса и приготовления других домашних деликатесов.

Военная стилистика, овеянная дымом и огнём, нередко находит собственное обозначение в необычных инсталляциях.

Водитель, который дружит с угловой шлифмашиной и сваркой, с радостью создаст из передка старой машины необычную жаровню. Хорошо, что больших усилий подобная работа не просит. В моторном отсеке вставляется обычный жарочный ящик с решёткой и конструкция готова к работе.

Некоторые умельцы умудряются сделать такой мангал мобильным, снабжая его полноценной подвеской с рессорами.

Посмотрите назад вокруг. Вы сможете увидеть большое количество лишних предметов из металла, которые можно применить для производства мангала.

Старая стальная бочка – практически готовая жаровня. Да необычная, а элегантная и практичная. Вырезав часть боковины, из нее можно сделать поворотную крышку. В середине емкости размещается жарочная решётка или привариваются два опорных уголка для установки шампуров.

Колесные диски для автомобиля. Что может хороший вариант и легче для производства дачного мангала? У них все есть аксессуары подобного очага: круглая форма, вентиляционные отверстия и толстый металл, который не скоро прожжет огонь. Единственное усовершенствование, которое нужно сделать – установка в середине диска листа стали с отверстиями.

Родные прорези на диске немного великоваты, благодаря этому мелкие угли будут в них проваливаться. Сверху в колесный диск можно приспособить стальной держатель для шампуров или же просто установить на него жарочную решётку нужного диаметра.

Хорошие размеры и удобство применения

Чужие идеи хороши, а как сделать такую жаровню собственными силами, спросите вы? Для начала необходимо решить, для какого количества людей будут очень часто приготовляться шашлыки. Если в число счастливчиков входят только члены вашего семейства (3-4 человека), то хорошие размеры  – длина 40, а ширина 30 см. Последний размер – длина шампура без учета ручки. Его наращивать нельзя, чтобы стальной стержень с мясом не упал в жаровню.

Если мангал будет эксплуатировать большую компанию, то его длину рассчитывают по схеме 8-10 см на 1 шампур. Другими словами для компании из 6 человек нужен жарочный ящик длиной от 50 до 60 см при неизменной ширине в 30 см. Намного объемный короб делать не нужно, чтобы не было перерасхода дров.

Хорошая глубина жаровни – 15-20 см. Этого вполне хватает, чтобы температура при запекании была очень высокой, но мясо не горело.

Эргономика — еще 1 фактор, который следует учесть, набрасывая схему грядущего мангала. Его высота от земли обязана быть такой, чтобы вам не понадобилось регулярно наклоняться, переворачивая шашлыки. Опустите руку, немного согните ее в локте и замерьте расстояние от земли до концов пальцев. Получившийся размер – лучшая высота мангала с ножками.

Толщина листа для жаровни также обязана быть подобрана правильно. Знающие люди говорят, что хорошей будет 2-х миллиметровая черная либо нержавейка. Более тонкий лист быстро прогорает, а намного толстый тяжело отделывается и повышает вес конструкции.

Пример изготовления обычного металлического мангала

Инструментальный набор для данной работы понятен:

  • Рулетка;
  • Керн (для набивки отверстий перед сверлением);
  • Углошлифовальная машинка;
  • Электрическую дрель;
  • Инверторный аппарат.

Шаг первый, с которого начинается изготовление самодельного мангала из металла, — раскрой стали листовой. Разметив на ней размеры днища и стенок находящихся по бокам, вырезаем все заготовки угловой шлифмашиной. Снизу длинных стенок находящихся по бокам нам необходимо сделать отверстия для поступления воздуха. Для этого прикрепляем в патроне дрели сверло на 6 или 8 мм и выполняем вентиляцию (расстояние между центрами отверстий 3-4 см).

Более рациональный вариант – не вырезать отдельно все части, а сделать угловой шлифмашиной прорези в листе, чтобы после согнуть их в объемную конструкцию.

Согнув раскроенный лист в объемный короб, провариваем стыки стенок. Делать это можно не цельным, а прихваточным швом, чтобы меньше изменился металл. Для лучшей фиксации шампуров на верхних ребрах длинных стенок можно нарезать неглубокие пазы.

Дальнейшая операция – приваривание ножек. Лучше сделать их снимающимися, чтобы жаровню можно было транспортировать в машине. Для этого некоторые мастера применяют гайки, приваривая их к нижней части днища. Потом в них вворачивают стержни с резьбой. Мы поступим легче и применяем находящиеся снизу части старых петель для двери. Есть у них ушко для прихватывания сваркой и достаточно глубокое установочное отверстие стального штыря-ножки.

Наш мангал готов к первому приему шашлыков. На все операции по его раскройке и сборке понадобится не больше 2 часов.

Печи и мангалы

, , ,

Добавить комментарий